Oli essenziali di timo

Il timo è un piccolo arbuto aromatico che viene comunemente impiegato in cucina per la preparazione di numerose pietanze. Non tutti però conoscono le principali proprietà di questa pianta; nelle prossime schede potrai conoscere quali sono i mille interessanti utilizzi di questa spezia e quali sono le proprietà principali degli oli essenziali che si ricavano dalle sue foglie e dai suoi fiori. Ti racconteremo quali sono i processi necessari per ricavare l'olio e quali i metodi casalinghi per ottenerlo.

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