Barbecue da giardino

Giardino con barbecue

Probabilmente per rispondere alla domanda che stiamo per sottoporvi basterebbe una semplice ricerca statistica di mercato e si otterrebbe un responso lampante, ma noi preferiamo sapere il vostro parere spontaneo su, secondo voi, quante persone che hanno un giardino hanno anche un barbecue? Se ci pensate un attimo potreste facilmente rispondere “tante, quasi tutte”. Anche se la ricerca di mercato non è stata fatta e quindi non c’è una risposta giusta ed una sbagliata, possiamo dirvi che avete risposto bene. In effetti è anche semplice pensare a tutti i nostri amici, parenti e conoscenti che hanno un giardino e ricordarsi se hanno anche un barbecue. Ma perché succede questo? In effetti ciò è da ricercare nella diffusione del barbecue, un processo rapidissimo cominciato nei favolosi anni Settanta negli Stati Uniti d’America: gli americani hanno prima scoperto e poi più o meno volontariamente hanno pubblicizzato soprattutto attraverso il cinema quel piacere che si prova a stare in armonia con gli amici ed i parenti più cari mentre si cuoce della carne al fuoco e la si mangia ancora fumante e spesso in piedi. L’immagine che si crea nella nostra mente è quella di semplicità e serenità, e corrisponde effettivamente alla realtà. E’ ciò che ha conquistato il mondo in un tempo brevissimo, portando ogni possessore di giardino (ma anche terrazza) a voler acquistare il suo barbecue personale.
fuoco e carne.

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Modelli in vendita

barbecue simpatico.I modelli di barbecue da giardino in vendita sono tanti e molto vari; se partiamo dalla concezione che il barbecue è un oggetto semplice (come effettivamente è), allora il dato di fatto che esistano così tanti modelli diversi ci sembra a tratti inspiegabile. Oltre a questo però c’è da considerare l’enorme successo che ha avuto questo oggetto d’arredo funzionale: si parla di una diffusione a livello mondiale. Il dettaglio da non trascurare è proprio questo: “mondiale” vuol dire che esso abbraccia diverse culture e diverse situazioni, cosa che ci deve far capire che anche il barbecue si deve adattare alle varie culture che incontra. E’ per questo motivo che allo stile minimalista e dalle dimensioni piccole della cultura giapponese (piccoli spazi con alta densità) si contrappone l’originario stile americano, enorme in tutto per definizione. E potremmo continuare con la sobrietà inglese, o con l’eleganza francese, o ancora con l’austerità tedesca. Ciò ci deve far pensare come le grandi aziende o decidono di specializzarsi in un particolare mode3llo, di cui però per ben sopravvivere dovranno conquistare tutta o quasi la fascia di mercato, oppure danno mandato ai loro designer ed ingegneri di elaborare vari stili.

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Caratteristiche del barbecue

Le caratteristiche che un barbecue deve avere sono semplici, perché pensandoci bene il suo compito è semplicemente quello di cuocere dei cibi. Ciò avviene tramite un combustibile che col suo calore o cuoce direttamente dei cibi poggiati su una griglia oppure riscalda una superficie (piastra) su cui sono poggiati i cibi stessi. E qui possiamo sia introdurre il discorso sui combustibili che sullo stile di cottura. I combustibili più usati sono il legno ed il carbone; il primo è del tutto naturale ed è il materiale originario delle cotture di cibi, mentre il secondo è un suo derivato fossile che ha la caratteristica di produrre meno fiamma e di avere una durata superiore. Poi, dal carbone stesso, sono stati in seguito derivati altri combustibili (es. carbonella), studiati appositamente per avere delle caratteristiche particolari come un’accensione immediata (vera pecca del carbone) ed anche una durata superiore. Per quanto riguarda lo stile di cottura, c’è da citare la piastra riscaldata e la griglia; entrambe possono essere in vari materiali, ma ciò che le distingue è il funzionamento: la piastra viene riscaldata da corrente elettrica (attraverso resistenza spesso inserite nella piastra stessa) oppure da fiamma da gas posta sotto alla piastra, mentre la griglia si trova sopra ad un braciere che può contenere del legno, del carbone o simili combustibili.


Vendita barbecue

La vendita del barbecue è, come tutte le vendite, un’arte; risulta però essere un’arte non molto difficile, dato che il barbecue si vende da solo. Questo modo di dire riesce ad esprimere bene il concetto che vuole il barbecue come un best seller, un oggetto desideratissimo da tante persone e che quindi non si fa fatica a vendere. E’ pur vero però che un commerciante ci deve sempre mettere del proprio, sia dotandosi di una varietà di modelli e soluzioni, sia predisponendo delle offerte atte ad attirare clienti nuovi, anche attraverso una campagna pubblicitaria. I negozi più forniti dal punto di vista barbecue sono senz’altro quegli esercizi commerciali che sempre più spesso troviamo nei pressi dei grandi centri commerciali, ovvero quei negozi di fai-da-te e bricolage che oltre ai barbecue per esempio vendono piscine, attrezzi per lavorare la terra del giardino, piante, porte da esterni e via discorrendo con attrezzature simili. A proposito di attrezzature, è importante anche che il negozio in cui acquistiamo il barbecue sia dotato anche di quegli oggetti complementari tipo piastre, griglie, forchettoni, vassoi e ripiani utili come accessori per il barbecue.


Barbecue da giardino: barbecue : Barbecue adeguati al tuo giardino

barbecueAffrontare al meglio un mondo, come quello relativo al barbecue, ad oggi è molto più complesso rispetto a qualche anno fa. Colpa (o merito) di un settore molto più complesso rispetto a qualche anno fa, che a questo punto richiede uno studio preventivo da parte tua per essere affrontato al meglio.

Grazie a questa nuova sezione, più in particolare, avrai la possibilità di scoprire una serie di caratteristiche legate ai barbecue a legno, a gas o in pietra. Il nostro scopo, in sostanza, è quello di farti prendere una serie di decisioni in assoluta consapevolezza in un contesto di questo tipo, senza tralasciare gli accessori che potrebbero fare la differenza per la scelta del miglio barbecue possibile.


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