Basilico in vaso

Operazioni preliminari per coltivare il basilico in vaso

Procedura per la semina del basilico

Disponiamo i semi in maniera uniforme sulla superficie del terriccio di coltura e ricopriamo le sementi con uno strato di terriccio alto due centimetri. Fatta la semina, inumidiamo per bene il terreno di coltura badando a non inzupparlo d'acqua. E' sufficiente uno "spruzzino" con acqua per fare questo. Ricopriamo poi la cassetta con il cellophane e mettiamo l'elastico tutto attorno per fermare il rivestimento. Posizioniamo la cassetta coperta da cellophane in un luogo illuminato, ma non a diretto contatto con i raggi solari. È necessario che solleviamo ogni giorno il cellophane per eliminare la condensa, inumidiamo poi il terriccio e chiudiamo di nuovo. Nell'arco di una decina di giorni vedremo già i primi germogli e pazientando ancora una o due settimane, le nostre piantine saranno pronte per essere rinvasate.

Come trapiantare il basilico in vaso

Proseguiamo con il metodo per coltivare il basilico in vaso. Passati all'incirca una ventina di giorni le piantine raggiungono una lunghezza che mediamente si attesta attorno ai 7 - 10 cm e giunge per loro il tempo della rinvasatura. Tale operazione serve per dar loro maggiore spazio, luce ed aria, senza che si ostacolino la crescita reciprocamente. Procediamo estraendo cautamente le piantine, prestando attenzione a far rimanere attorno alle radici un piccolo deposito di terriccio e riponiamone nei vasi di terracotta 4 o 5 per volta: i vasi vanno riempiti di terriccio ripetendo la stessa operazione dei paragrafi precedenti. Dopo aver trapiantato tutto il raccolto, annaffiamo delicatamente ed assicuriamoci di aver bagnato il terriccio a dovere. Posizioniamo le terrecotte al sole cercando di mantenere la terra inumidita costantemente. Fonte: 1.bp.blogspot.com

Basilico in vaso: Prendersi cura delle piantine di basilico

Circa un mese dopo la rinvasatura e dopo aver effettuato tutto il procedimento per coltivare il basilico in vaso, i nostri sforzi saranno finalmente premiati e sarà possibile condire le pietanze con qualcosa prodotto in casa. Le foglie vanno tagliate insieme al picciolo e sarebbe meglio usare una piccola cesoia in modo da non causare danni alla pianta tirando. Terminiamo fornendo delle utili indicazioni: è bene potare regolarmente gli apici vegetativi ed i fiori in modo da far crescere le piante più robuste e folte. I fiori sono il segno che la pianta è pronta a farsi impollinare dagli insetti, producendo i semi, volgendo tutte le energie alla cura di questi ultimi ed a scapito delle foglie. Da segnalare, inoltre, che il basilico non va messo durante la cottura dei cibi ma va aggiunto fresco alla fine, in modo che non perda i suoi aromi. Fonte: cookingwithkoji.files.wordpress.com