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Le varietà più adoperate sono quelle prive di spine perché consentono di raccogliere i frutti senza ferirsi le mani. I polloni sono caratterizzati da un portamento semi eretto e sono state importate nel nostro paese direttamente dagli Stati Uniti. L’industria conserviera infatti adopera quasi esclusivamente le more derivate dalla thornfree e dalla blacksatin. Hanno frutti molto grandi e succosi ma la polpa è meno zuccherosa e aromatica di quella delle more selvatiche. La varietà scozzese Loch Ness è la più commercializzata per esser consumata fresca. Il frutto color nero brillante è particolarmente dolce e profumato. Il raccolto viene eseguito tra la fine di luglio e l’inizio del mese di agosto e sono quelle che generalmente si trovano nelle vaschette dei banchi ortofrutticoli.
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La pianta delle more non ha bisogno di terreni particolarmente ricchi di sostanze nutritive. Attecchisce bene ovunque e, essendo una pianta infestante, in poco tempo riesce ad espandersi occupando tutto lo spazio disponibile. Per fare nuove piantine è sufficiente recidere una ramificazione robusta e interrarla per tre o quattro centimetri. Potete effettuare questa operazione in qualsiasi periodo dell’anno con buone probabilità di riuscita. Presso i vivai più forniti avrete la possibilità di scegliere varietà ibride resistenti agli attacchi dei parassiti e con frutti decisamente più grandi e succosi di quelli del rovo selvatico.Assicuratevi di sistemare i rovi in una zona ben soleggiata per la maggior parte del giorno. Solo in questo modo vi sarà possibile ottenere raccolti prosperi.Fonte: http://sakumamarketstand.com
Le piante delle more possono essere protette da parassiti di vario tipo se vengono piantate su terreni precedentemente disinfettati con la calce spenta. In caso contrario saranno interessate da numerosi attacchi parassitari come quelli altamente deleteri dei funghi del suolo. Si presentano in condizioni di umidità eccessiva e se il terreno che ospita l’impianto non è drenato a sufficienza. Attaccano le radici e se non si ricorre a un rimedio fitosanitario, fanno morire le piante.Altra malattia frequente è la peronospora. Interessa i nuovi getti nonchè le foglie e la causa è da ricercare nella temperatura elevata associata a piogge frequenti. E' possibile prevenirla irrorando con la poltiglia bordolese il cespuglio e rispettando rigorosamente i tempi di caducità indicati sulla confezione prima di degustare i frutti.Fonte: http://nwicplantsandfoods.com
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