Ortaggi

Pianta pomodori

Pomodori malattie

Caratteristiche della coltivazione del pomodoro. Pomodori malattie: Ruggine, Muffa grigia, Peronospora del pomodoro, Septoriosi, Vericillium.

Fagiolini

Come conservare i fagiolini

Come conservare i fagiolini? Ci sono diversi modi, l'importante è seguire alcune semplici regole.

Broccolo calabrese

Quando piantare il broccolo calabrese

Il broccolo calabrese ricco di sali minerali, vitamine e fibre, é gustoso e ha proprietà antiossidanti e antitumorali.

Funghi chiodini

Chiodini

Il fungo chiodino viene chiamato anche "asparago dei funghi" per le sue caratteristiche similari, mentre in America viene chiamato fungo del miele.

Cipolla tropea

Cipolla di tropea

La cipolla di tropea ha una forma tonda, un sapore dolce e raffinato e una consistenza croccante. Essa ha proprietà antiossidanti e antibiotiche.

Piselli legumi

Pianta pisello

Il pisello è un ortaggio dalla coltivazione molto semplice, poco esigente e abbastanza resistente. La coltivazione è possibile in vaso o piena terra.

Campo barbabietola

Barbabietola da zucchero

Quando ancora non esisteva un modo per estrarre il saccarosio dalle radici della barbabietola da zucchero, questa era coltivata solo per le foglie.

Pannocchie mais

Mais

Il Mais è una pianta appartenente al genere dei cereali: si caratterizza per avere una grande diffusione e necessita di luce, calore e contesti umidi.

Fila piante piselli orto

Pisello

La coltivazione del pisello è abbastanza semplice e può essere fatta anche da coloro che non hanno specifiche conoscenze di giardinaggio.

Pacciamatura pomodori telo

Pacciamatura pomodori

La pacciamatura dei pomodori è una delle tecniche maggiormente utilizzate in agricoltura per una produzione abbondante di ortaggi di ottima qualità.

Aglio semina

Aglio semina

L'aglio semina viene effettuata durante i mesi di ottobre - novembre in terreni sciolti, che abbiano un buon sistema di drenaggio delle acque.

Topinambur

Topinambur coltivazione

Topinambur coltivazione: per procedere non occorre preparare in modo specifico il terreno né provvedere a particolari manutenzioni.

Coltivazione porri

Porro coltivazione

Porro coltivazione: vediamo come irrigare, concimare, raccogliere e in generale, prendersi cura dei porri per ottenere una buona produzione.

Semi cicerchia

Cicerchia

La cicerchia, il cui nome scientifico è Lathyrus sativus, è una leguminosa della famiglia delle Fabaceae che produce semi bianchi o scuri.

Zucche ornamentali rete

Zucche ornamentali

In questo articolo si cerca di dare alcuni consigli pratici per iniziare a coltivare le zucche ornamentali.

Barbabietola rossa

Coltivare la barbabietola rossa

Ricca di proprietà, la barbabietola rossa è un tubero dal basso valore calorico e alto contenuto di minerali. Coltivarla? Ecco come.

Rapanello terra

Rapanello

La soddisfazione di assaggiare verdure del proprio orto o anche solo dal balcone non ha prezzo, con poche regole il miglior rapanello per voi.

Semi grano duro

Grano duro

Il grano duro è un particolare tipo di grano, dal quale si ottiene la semola che a dispetto della farina di grano tenero è ben più assorbente, ottima ...

Pianta fave

Piantare fave

Piantare fave è molto semplice e possono ottenere un generoso raccolto anche le persone meno esperte in giardinaggio.

Piante lenticchie

Coltivazione lenticchie

La coltivazione delle lenticchie è una pratica che richiede delle conoscenze. Di seguito una pratica guida per svolgere questa coltura al meglio.

Fioritura fagioli

Semina fagioli

Prima della semina dei fagioli potremo immergerli preventivamente nell'acqua per alcune ore per facilitare le germinazione.

Operazioni semina patate

Seminare le patate

Seminare le patate è molto semplice. Il raccolto sarà sicuramente apprezzato sulla tavola sia dagli adulti che dai più piccoli.

Semenzaio piantine

Semina peperoni

Peperoni e peperoncini hanno caratteristiche di coltivazione molto simili. I peperoni appartengono alla famiglia delle solanacee come i pomodori.

Impianto irrigazione pomodori

Irrigazione pomodori

L'irrigazione dei pomodori deve consentire alle piante di crescere forti e rigogliose, con frutti saporiti e succosi.

Cosa sono

Sotto il nome generico di ortaggi si raggruppano tutte quelle piante coltivate a scopo alimentare e di cui si consumano i frutti, oppure altre parti carnose (bulbi, tuberi, grumoli, radici eccetera). Sono spesso piante coltivate a ciclo annuale anche quando in natura non sarebbero tali, anche se in certi casi (come per il carciofo per esempio) si tratta di piante perenni coltivate come tali.