Ortaggi
Grano saraceno coltivazione
Per riuscire a coltivare adeguatamente il grano saraceno sarebbe opportuno conoscere la pianta, imparare le corrette tecniche di coltivazione, la ...
Serre per orto
Il montaggio di una serra richiede la presenza di un terreno pianeggiante, non occorrono opere di muratura. Si può scegliere tra modelli rigidi o a ...
Piante per orto
Gli ortaggi sono parte integrante di una buona dieta alimentare. Quelli coltivati nel proprio giardino, poi, lo sono ancor di più! Ecco perché le ...
La melanzana
La melanzana è un ortaggio prettamente estivo, anche se oramai si può trovare in commercio in ogni periodo dell'anno. Presenta una buccia, ...
Pianta di fagioli
La pianta di fagioli non sopporta le temperature basse, è una pianta volubile che attorciglia il suo esile fusto attorno al sostegno. ll fagiolo è un ...
Orto giardino
Per realizzare un orto giardino e per mantenerlo è necessario avere un po' di tempo a disposizione perché ha bisogno di continue cure. Scegliete con ...
Ballette funghi
Alcune varietà di fungo si possono trovare nei boschi, ma non solo. Si possono anche coltivare, sia a livello industriale che a livello prettamente ...
Semi di amaranto
I semi di amaranto si raccolgono dalla pianta di amaranto che è originaria del Sud America e sono conosciuti per le loro proprietà benefiche. Gli ...
Balle di funghi
Poco tempo, poca acqua ed il fungo apparirà dalle ballette. Potrete veramente coltivare in abbondanza e cucinare delle prelibate delizie anche per i ...
Piante lenticchie
La pianta lenticchie, è annuale e si presenta a cespuglio con lunghi steli ramificati. La forma delle sue foglie, permette loro di attaccarsi ad ...
Come seminare le patate
Uno dei cibi più apprezzati da tutti, grandi e piccini, poiché può essere cucinato in tanti modi diversi, è un tubero: la patata. La patata viene ...
Semi di quinoa
I semi di quinoa si possono trovare facilmente in commercio nei supermercati, nei negozi di commercio equo e solidale, o in erboristeria, insieme ...
Melenzane o melanzane
La melanzana, il cui nome scientifico è "solanum melongina", fa parte delle piante dicotiledoni cosmopolite (solanacee) ed è nota per il suo frutto ...
Concimi naturali
Pollina, borlanda, cornunghia: vi sono svariati concimi naturali fra cui scegliere ed ognuno presenta diverse percentuali di micronutrienti e ...
Fragole rampicanti
Le fragole rampicanti sono caratterizzate da ramificazioni laterali, a crescita veloce, che, opportunamente sostenute ed orientate, permettono alla ...
Farina di amaranto
L'amaranto è uno pseudo cereale che viene consumato da tempi antichissimi, ma che è stato riscoperto solo di recente dalla nostra cultura ...
Zucchine gialle
Tra le molte varietà i zucchine esistenti in natura, ce n'è anche una che si distingue dalle altre per il suo colore giallo acceso, tanto che questa ...
Orto in giardino
Gli ortaggi sono ingredienti importanti per la creazione di piatti squisiti e soprattutto genuini. Per essere certi di mangiare prodotti sani e dal ...
Zucchine in vaso
La zucchina si può coltivare in vaso, sul proprio balcone, senza particolari difficoltà. È sufficiente posizionarla in un luogo soleggiato e non ...
Verdura invernale
Tantissime sono le varietà di frutta e verdura che la stagione invernale porta con sè, tutte dotate di qualità e proprietà nutritive assolutamente ...
Fagiolini sono legumi
Generalmente considerati verdure, poichè poveri di carboidrati e di calorie, i fagiolini sono in realtà dei legumi: i semi che generalmente ...
Piselli odorosi
Se si cerca una bella pianta rampicante da mettere in un angolo del giardino, o che serva a decorare il balcone di casa, si potrebbe pensare ad una ...
Cosa sono
Sotto il nome generico di ortaggi si raggruppano tutte quelle piante coltivate a scopo alimentare e di cui si consumano i frutti, oppure altre parti carnose (bulbi, tuberi, grumoli, radici eccetera). Sono spesso piante coltivate a ciclo annuale anche quando in natura non sarebbero tali, anche se in certi casi (come per il carciofo per esempio) si tratta di piante perenni coltivate come tali.