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L’Azoto, il Fosforo ed il Potassio sono gli elementi dei concimi sul quale si pone la massima attenzione e, sulle etichette, sono indicati con la sigla NPK. I fertilizzanti npk sono dei concimi ternari, ovvero composti da tre elementi. La sigla con il quale vengono indicati rappresentano il simbolo chimico dei tre elementi: N sta per Azoto, P per Fosforo e K per Potassio. I macro elementi sono delle sostanze indispensabili per la nutrizione e lo sviluppo delle piante. L’Azoto provvede per la colorazione del fogliame e favorisce lo sviluppo vegetativo iniziale della pianta; il Fosforo garantisce forza all’apparato radicale e migliora le fioriture; il Potassio è responsabile del sapore dei frutti e rende la pianta più resistente contro le avversità esterne. Il Potassio, solitamente, è un elemento già presente nel terreno e quindi non va somministrato in maniera eccessiva.
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I concimi npk vanno somministrati seguendo delle percentuali chiamati “titoli” e, le percentuali, sono riportate dietro la confezione del prodotto. La percentuale delle varie sostanze nutritive non è l’unica cosa da valutare, bisogna prendere in considerazione anche la consistenza. I fertilizzanti npk, solitamente, sono di origine chimica o minerale, ovvero sono ottenuti tramite processi o reazioni chimiche e lavorazioni industriali. Si presentano sotto forma liquida, polvere o granulare. I fertilizzanti in forma liquida sono quelli che vengono assorbiti immediatamente dalle piante, mentre, quelli in forma granulare, sono dei concimi a lenta cessione. I concimi in polvere sono quelli che, generalmente, vengono diluiti nell’acqua utilizzata per le annaffiature e quindi vengono somministrati attraverso le irrigazioni.
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