La pianta di alloro

Decotti

Acqua e alloro

Acqua e alloro sono due ingredienti presenti in natura che combinati insieme possono diventare un ottimo rimedio contro molti disturbi come i reumatismi. L'infuso di alloro viene spesso utilizzato in alternativa ai farmaci tradizionali per rinforzare lo stomaco e bloccare la dissenteria.

di Redazione

02 dicembre 2014

La pianta di alloro

Utilizzando acqua e alloro si può preparare un infuso. In base al disturbo da curare si sceglieranno diverse parti della pianta, come foglie, bacche e fiori che si possono trovare in erboristeria oppure sulla pianta. In quest'ultimo caso è molto importante che la pianta non sia stata sottoposta ad alcun trattamento con pesticidi e che non si trovi in zone inquinate dal gas di scarico delle auto. L'infuso di alloro si può preparare con foglie secche o fresche. Prima di utilizzare le foglie è consigliato lavarle delicatamente e asciugarle con un canovaccio. Se si sceglie di essiccarle basterà adagiarle su un canovaccio asciutto e conservarle al buio per qualche giorno. L'alloro ha la particolarità di essere una pianta sempre verde, ma le bacche e i fiori possono essere raccolti solo in primavera.

Acqua e alloro per la digestione

In caso di problemi digestivi, con acqua e alloro è possibile preparare un infuso miracoloso. Può essere utile soprattutto in caso di abbuffate natalizie. La prima cosa da fare è scaldare circa 120 ml. di acqua che corrisponde più o meno ad una tazza, prestando attenzione a non farla bollire. Nel frattempo spezzettare le foglie di alloro e metterle nella tazza. Quando l'acqua avrà raggiunto la temperatura versarla nella tazza e coprire con un coperchio. Lasciare riposare circa un quarto d'ora e aggiungere un cucchiaino di miele per dolcificare. Per potenziare l'infuso si può aggiungere una scorza di limone (senza la parte bianca che è piuttosto amarognola) ed è consigliabile consumarlo quando è ancora molto caldo. L'alloro è abbastanza noto per il suo potere capace di bloccare la dissenteria, quindi è opportuno non eccedere con il consumo di questo infuso se si hanno problemi di stitichezza.

Acqua e alloro per i problemi respiratori

Acqua e alloro, pur essendo dei prodotti naturali, quando vengono combinati insieme hanno lo stesso potere dei prodotti presenti in commercio che permettono di sturare le tubazioni. Infatti l'infuso di alloro è consigliato a chi soffre di problemi all'apparato respiratorio, soprattutto in presenza di catarro. Per questi problemi sono indicati i fiori essiccati che a differenza delle foglie devono rimanere in infusione per almeno mezz'ora. Per un litro d'acqua occorrono 40 grammi di fiori di alloro. Questo infuso è consigliato anche per far abbassare la febbre, e consumato molto caldo favorirà la sudorazione e consentirà una guarigione molto più veloce. Non sono stati riscontrati effetti collaterali dovuti all'assunzione di infusi di alloro, ma è consigliabile informare il medico in caso vi sia la comparsa di strani sintomi.

Le bacche di alloro

La pianta dell'alloro oltre a produrre foglie e fiori dalle note proprietà curative, produce anche bacche, simili a olive nere molto piccole, che si sono dimostrare particolarmente efficaci nella risoluzione di alcune problematiche stagionali come influenza e raffreddore. Per consumare le bacche di alloro è necessario farle seccare completamente e sono molto più efficaci delle foglie perché contengono al loro interno molti più oli, tra cui: eugenolo, terpineolo ed eucaliptolo. Una volta seccate, devono essere sminuzzate e ridotte in polvere con l'aiuto di un mortaio, e possono essere conservate in un contenitore di latta. Il dosaggio indicato è di 2 cucchiaini al giorno ma è sempre meglio chiedere consiglio ad un esperto erborista. Per un infuso ancora più efficace, oltre ad acqua e alloro, si può aggiungere un cucchiaino di bacche sbriciolate.

Domande frequenti

  • Come si prepara correttamente l'infuso di alloro per problemi digestivi?
    Per preparare l'infuso digestivo, scalda circa 120 ml di acqua senza farla bollire. Spezzetta le foglie di alloro e mettile in una tazza. Versa l'acqua calda sulle foglie, copri con un coperchio e lascia in infusione per quindici minuti. Al termine, aggiungi un cucchiaino di miele per dolcificare. Per un effetto maggiore, puoi inserire una scorza di limone (evitando la parte bianca amara). È fondamentale bere l'infuso mentre è ancora molto caldo per massimizzare l'efficacia contro i disturbi gastrici e la dissenteria.
  • Quali parti della pianta usare per i problemi respiratori e quanto tempo lasciare in infusione?
    Per i disturbi respiratori, come la presenza di catarro, è consigliato utilizzare i fiori essiccati di alloro, poiché differiscono dalle foglie per tempi e modalità di preparazione. Prepara un infuso utilizzando 40 grammi di fiori secchi per ogni litro d'acqua. A differenza del preparato per la digestione, qui i fiori devono rimanere in infusione per almeno mezz'ora. Consuma la bevanda molto calda: il calore favorisce la sudorazione, aiutando ad abbassare la febbre e accelerando il processo di guarigione.
  • Come si preparano e si conservano le bacche di alloro per uso terapeutico?
    Le bacche di alloro, simili a piccole olive nere, sono ricche di oli essenziali come eugenolo e terpineolo. Per usarle, devi farle seccare completamente fino a renderle fragili. Una volta secche, sminuzzale e riducile in polvere utilizzando un mortaio. Conserva la polvere risultante in un contenitore di latta per preservarne le proprietà. Il dosaggio raccomandato è di due cucchiaini al giorno, preferibilmente sotto forma di infuso aggiunto all'acqua, ma consulta sempre un esperto erborista per personalizzare l'assunzione.
  • È sicuro raccogliere l'alloro direttamente dalla natura per preparare infusi?
    Raccogliere l'alloro spontaneo richiede cautela estrema. Assicurati tassativamente che la pianta non sia stata trattata con pesticidi né si trovi in aree esposte a inquinamento atmosferico, come vicino a strade trafficate dove si accumulano gas di scarico. Inoltre, verifica che la zona non sia contaminata. Se hai dubbi sull'origine della pianta, è più sicuro acquistare foglie, fiori o bacche presso erboristerie specializzate, garantendo così la purezza e la sicurezza degli ingredienti per la tua salute.
  • Ci sono controindicazioni specifiche nell'uso dell'infuso di alloro?
    L'infuso di alloro ha un potente effetto antidiarroico, quindi è sconsigliato se soffri di stitichezza, poiché potrebbe aggravare il problema evitando l'eliminazione delle feci. Non sono generalmente riportati effetti collaterali gravi per l'assunzione moderata, ma è sempre prudente informare il proprio medico se compaiono sintomi insoliti durante il trattamento. Le donne in gravidanza o con condizioni mediche particolari dovrebbero consultare un professionista prima di assumere preparati concentrati, specialmente quelli a base di bacche.

Scheda Tecnica

Laurus nobilis

Nome scientificoLaurus nobilis
FamigliaLauraceae
Tipo di piantaAlbero sempreverde
OrigineMediorientale / Bacino del Mediterraneo
EsposizionePieno sole o mezz'ombra
TerrenoSciolto, drenante, fertile
IrrigazioneModerata, evitare ristagni idrici
FiorituraPrimavera (piccoli fiori gialli-verdastri)
AltezzaFino a 10-15 metri
ConcimazionePrima della ripresa vegetativa
PotaturaLeggera, dopo la fioritura
MoltiplicazioneSemi, talee o margotte
Malattie e parassitiCocciniglie, ragnetto rosso, afidi
Difficoltà di coltivazioneMedia-Bassa