Aromatiche
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Curcuma pianta
La pianta di curcuma è una spezia ampiamente utilizzata nella cucina asiatica e non solo. Nell'aspetto somiglia allo zafferano, tanto da essere anche detta 'zafferano delle Indie'. La polvere giallo-o
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Dragoncello - Artemisia dracunculus
Il dragoncello, detto anche estragone, appartiene alla famiglia delle Composite, al genere Artemisia
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Elicriso - Helichrysum italicum
L'elicriso è una varietà perenne conosciuta anche come semprevivo. Ecco tutti i consigli per la migliore coltivazione.
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Elicriso liquirizia
L'elicriso, o elicriso liquirizia, è un erba ornamentale e aromatica che può essere facilmente coltivata in orto e in vaso. Amante di terreni secchi, e di luoghi soleggiati, fiorisce da aprile a sette
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Erba cipollina
L'erba cipollina, a partire da una piantina acquistata in negozio, può essere coltivata con successo anche dai meno esperti.
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Erba cipollina - Allium schoenoprasum
L’erba cipollina appartiene alla famiglia delle Liliacee, al genere Allium ed alla specie schoenopr
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Erba cipollina selvatica
L’erba cipollina ha un odore che ricorda quello della cipolla e quello dell’aglio. Se strofinata, il suo aroma diviene più intenso e persistente. Per crescere e prosperare non ha bisogno di particolar
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Erba di San Pietro - Balsamita major
L’erba di San Pietro, detta anche erba amara, appartiene alla famiglia delle Composite, al genere Ba
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Erba luisa
L'Erba Luisa viene utilizzata in ambito cosmetico per l'estrazione dell'olio essenziale e in erboristeria per la preparazione di tisane e infusi.
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Erbe aromatiche
Le erbe aromatiche sono tante. Molte di esse si sono così ben adattate ai nostri climi da crescere rigogliose con pochissime cure e attenzioni.
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Erbe aromatiche in cucina
Oggi si stanno rivalutando molto le erbe aromatiche non solo in campo gastronomico per aromatizzare le pietanze, ma anche in erboristeria poiché curano diverse patologie della pelle e infiammazioni. I
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Falso pepe
Il falso pepe, o Schinus molle, è un albero che produce fiori bianchi e bacche rosate; è sempreverde, e le sue foglie sono piuttosto ampie.
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Finocchiella - Myrrhis odorata
La finocchiella, denominata anche mirride odorosa, appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, al g
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Finocchietto
Il finocchietto produce foglie verde intenso e fiori riuniti in infiorescenze; i suoi frutti, dalla forma allungata, sono talvolta confusi con i semi.
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Finocchietto selvatico
Vediamo come coltivare, raccogliere, utilizzare e in generale quali attenzioni prestare a questa straordinaria pianta di finocchietto selvatico.
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Finocchio marino - Crithmum maritimum
Il finocchio marino, chiamato anche critmo, appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, al genere C
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Finocchio selvatico
Vediamo come coltivare, raccogliere, irrigare e in generale come prendersi cura della utilissima pianta di finocchio selvatico.
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Finocchio selvatico - Foeniculum vulgare
Il finocchio selvatico appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, al genere Foeniculum ed alla spe
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Fiore del cappero
La pianta del cappero è nativa dell'area del Mediterraneo, e sulle nostre tavole è apprezzata soprattutto per i suoi fiori che, raccolti quando non sono che boccioli, vengono conservati sotto sale, o
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Fiore di cappero
Il cappero è un piccolo arbusto tipico del Mediterraneo. Al nord lo si può trovare solo nelle crepe dei muri mentre al sud cresce anche in piena terra, poiché sono improbabili i ristagni d'acqua tant
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